Februari och mars är en utmärkt tid att börja förodla örter i växthus. De flesta örter behöver värme och fuktighet för att gro och växa, ett växthus ger dem de bästa förutsättningarna. Förodling inomhus ger tidig skörd. Här följer tips på 5 populära örter att odla i ditt växthus.
Vad behöver du?
• En sålåda eller odlingskrukor
• Såjord
• Frön
• En fylld vattenkanna
• En sprayflaska med vatten
Så här gör du
1. Använd färsk jord av den typ som anges på fröpåsen. Anges ingen jordtyp rekommenderas såjord eller svagt gödslad jord blandad med perlit eller finkornigt grus.
2. Små fröer täcks med ett tunt lager grus, sand eller perlit. Större fröer täcks med ett tunt jordlager och ett ytlager av grus, sand eller perlit.
3. Fyll botten av sålådan/krukan med 2-4 cm såjord, ju större frö desto mera jord.
4. Så två till fyra fröer i varje kruka och var noga med att fördela dem jämnt. Häll på ytterligare såjord men tänk dock på att ljusgroende frön inte ska täckas över.
5. Vattna underifrån så att jorden tar åt sig så mycket den behöver. Känns ytan torr kan man sprayvattna ovanifrån med en vanlig sprayflaska eller med en PET-stril.
När är det dags att plantera ut?
När örterna är stora nog att hanteras, det vill säga när de har två till tre riktiga blad, är det dags att plantera ut dem i växthuset. Vänta dock tills risken för frost är över innan du planterar ut dem i växthuset.
Tips för lyckad odling
• Välj örter som trivs i ditt växthusklimat.
• Vattna regelbundet, men låt jorden torka lätt mellan vattningarna.
• Gödsla örterna regelbundet med en flytande växtnäring.
• Beskär örterna regelbundet för att uppmuntra till ny tillväxt.
Här är fem populära örter som du kan odla i ditt växthus i:
1. Basilika
Basilika är en mångsidig ört som kan användas i många olika rätter. Den har en kryddig, aromatisk smak som passar bra till pasta, pizza, sallader och mycket mer. Basilika är en värmeälskande ört som trivs bäst i ett växthus med en temperatur på minst 15 grader Celsius.
Om du odlar i växthus ska jorden vara väldränerad och relativt näringsrik (till skillnad från många andra kryddväxter behöver basilikan en hel del näring)
Så basilika:
1. Så fröna i krukor eller planteringsbäddar i mars eller april.
2. Vattna regelbundet, men låt jorden torka lätt mellan vattningarna. Vädra också ordentligt om det blir varmt i växthuset.
3. När plantorna är stora nog att hanteras, plantera om dem i större krukor eller planteringsbäddar.
4. Beskär basilikaplantarna regelbundet för att uppmuntra till ny tillväxt.
2. Citrongräs
Citrongräs är en tropisk ört med en frisk, citronaktig smak. Den är en utmärkt ingrediens i asiatisk matlagning. Citrongräs är en tålig ört som kan växa i ett växthus året runt.
Så citrongräs:
1. Köp citrongräsplantor från en plantskola.
2. Plantera citrongräsplantorna i en kruka eller planteringsbädd med väldränerad jord.
3. Vattna regelbundet, men låt jorden torka lätt mellan vattningarna.
4. Beskär citrongrässtjälkarna efter behov.
3. Chilipeppar
Chilipeppar är en kryddig ört som kan användas i många olika rätter. Den finns i en mängd olika sorter med olika styrkor. Chilipeppar är en värmeälskande ört som trivs bäst i ett växthus med en temperatur på minst 15 grader Celsius.
Så chilipeppar:
1. Så fröna i krukor eller planteringsbäddar i mars eller april.
2. Vattna regelbundet, men låt jorden torka lätt mellan vattningarna.
3. När plantorna är stora nog att hanteras, plantera om dem i större krukor eller planteringsbäddar.
4. Placera chilipepparplantorna i ett soligt läge.
4. Citronverbena
Citronverbena är en ört med en frisk, citronaktig smak. Den är en utmärkt ingrediens i te, sallader och cocktails. Citronverbena är en tålig ört som kan växa i ett växthus året runt.
1. Köp citronverbenaplantor från en plantskola.
2. Plantera citronverbenaplantorna i en kruka eller planteringsbädd med väldränerad jord.
3. Vattna regelbundet, men låt jorden torka lätt mellan vattningarna.
4. Beskär citronverbenaplantorna efter behov.
5. Persilja
Persilja är en klassisk ört som används i många olika rätter. Den har en mild, aromatisk smak. Persilja är en tålig ört som kan växa i ett växthus året runt.
Så persilja:
1. Så fröna i krukor eller planteringsbäddar i mars eller april.
2. Vattna regelbundet, men låt jorden torka lätt mellan vattningarna.
3. När plantorna är stora nog att hanteras, plantera om dem i större krukor eller planteringsbäddar.
Läs gärna vår artikel om Anette som var nybörjare på att odla i växthus. Hon valde att odla i ett S104 som är ett av våra växthus som tål hård vind.
Med lite omsorg och uppmärksamhet kan du enkelt odla dina egna örter